アガリクスは、和名を「ヒメマツタケ」といい、キノコ特有の成分である「β－Ｄ－グルガン」を多く含むキノコです。

β－Ｄ－グルガンとは、高分子の多糖類で、食物繊維の一種です。体内にガン細胞が発生した際に、マクロファージやナチュラルキラー細胞、キラーＴ細胞といった、異物を直接攻撃する免疫細胞を活性化するため、
結果的にがん細胞が除去される仕組みです。

●抗ガン作用、発ガン抑制
●血圧を下げる
●血糖値を下げる
●血栓防止
●糖尿病、肝臓病、高血圧、アレルギー疾患にも有効

しかし、まだ十分な解明はされていません。

※「製品ごとの安全性については、製造者・販売者に問い合わせ、慎重に判断を」（厚生労働省）